Mit dem Sommerdeck startet der Spielbudenplatz sein nächstes Nachhaltigkeitsprojekt. Das Sommerdeck ist Deutschlands erster Zero Waste-Biergarten in dem ihr entspannte Stunden bei leckeren Drinks verleben könnt. Im Sortiment findet ihr kühle Limonaden der Marke BioZisch, hausgemachten Eistee, spritzige Cocktails und leckeren Fairtrade-Kaffee aus der Siebträgermaschine.

Relaxte Sounds runden das Ambiente ab, an ausgewählten Samstagen sogar mit Live-DJ-Sets in der SUNSET VIBES-Reihe.


Sommerdeck als Experimentierlabor

Gleichzeitig ist das Sommerdeck für das Spielbudenplatz-Team aber auch ein Experimentierlabor, das einen Bruch mit alten Gewohnheiten und Bequemlichkeiten provozieren will, um die Möglichkeiten und Unmöglichkeiten im Bereich Nachhaltigkeit und Müllvermeidung im Spannungsverhältnis zur Wirtschaftlichkeit und der praktischen Machbarkeit auf die Probe zu stellen.

 

Zero Waste-Biergarten

Das Sommerdeck sieht Zero Waste als eine Philosophie, die auf konsequente Müllvermeidung zielt und hier wird sie als Prozess gelebt, der sich kontinuierlich weiterentwickelt. An diesem Prozess sollt auch ihr teilhaben können, weshalb er transparent mit all seinen Tücken und Fallstricken in einem Blog unter www.sommerdeck.de dokumentiert wird. Allen voran muss dieser Prozess aber auch mit viel Spaß und Pragmatismus angekurbelt werden, denn nur kann eine Veränderung angestoßen werden, bei der man am Ball bleiben möchte.

Bereits seit vielen Jahren widmet sich der Spielbudenplatz dem Thema Nachhaltigkeit: sei es zum Beispiel mit einem platzübergreifenden Pfandsystem für Gläser und Becher, dem Bezug von Ökostrom oder dem Verzicht auf Plastikstrohhalme, -verpackungen und -besteck. Wir freuen uns, mit dem SOMMERDECK nun den nächsten Schritt zu gehen.

 

www.sommerdeck.de

Begleitet uns auf unserem Weg der Nachhaltigkeit und des Zero Waste unter www.sommerdeck.de

 

Öffnungszeiten

Mittwochsab 16 Uhr
Donnerstagsab 17 Uhr
Freitagsab 16 Uhr
Samstags / Sonntagsab 13 Uhr
bis open end

Veranstaltungen auf dem Sommerdeck

Austauschen, netzwerken und entspannen


bis

Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.

Wiederverwendung mit Herz und Leidenschaft


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Im Rahmen der Hamburger Klimawoche lädt das Sommerdeck euch ein, nachhaltige Unternehmen und Initiativen hautnah kennenzulernen. Unter dem Motto 'Auf einen Drink mit STILBRUCH' präsentiert STILBRUCH-Betriebsleiter Roman Hottgenroth am 24. September ab 18:00 Uhr das Unternehmen, das sich für Wiederverwendung mit Herz und Leidenschaft einsetzt.

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.

Familienunternehmen mit Verantwortung für Mensch und Natur


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Im Rahmen der Hamburger Klimawoche lädt das Sommerdeck euch ein, nachhaltige Unternehmen und Initiativen hautnah kennenzulernen. Unter dem Motto 'Auf einen Saft mit Jurek Voelkel' erklärt Geschäftsführer Jurek Voelkel, warum Bio-Produkte kaufen Klimaschutz bedeutet. Eine bio-dynamische Landwirtschaft schützt nämlich nicht nur vor Ackergiften und erhält die Artenvielfalt, sondern sorgt durch den nachhaltigen Aufbau von Humus dafür, dass CO2 im Boden gebunden wird. Jede Entscheidung am Einkaufsregal ist damit auch eine Entscheidung für oder gegen Klimaschutz.

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.


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Auf unserem neuen Sommerdeck laden wir gemeinsam mit dem Vorstadt-Slam zum Poetry Slam, bei dem sechs Slammer gegeneinander antreten. Das Beste: der Eintritt ist frei!

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.

Wie aus dem Zero Waste Lifestyle ein soziales Projekt entstehen kann


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Im Rahmen der Hamburger Klimawoche lädt das Sommerdeck euch ein, nachhaltige Unternehmen und Initiativen hautnah kennenzulernen. Unter dem Motto 'Auf einen Drink mit Collect! Kronkorken' präsentiert Petra Funke von Collect! am 27.09. ab 18:00 Uhr die Hamburger Initiative für den Tier- und Umweltschutz e.V und zeigt auf, wie aus dem Zero Waste-Lifestyle ein soziales Projekt entstehen kann.

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.


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Hey Freunde der Sonne! ☀️ An ausgewählten Samstagen präsentieren wir euch auf dem Sommerdeck die Sunset Vibes. Die auf Morgen ausgerichtete Philosophie des Sommerdecks kann man mit nichts besserem unterstreichen, als mit zukunftsweisender Musik - denn die elektronische Musik-Szene steht ja bekanntermaßen für Liebe, Toleranz, Miteinander und gegenseitigem Respekt!

Austauschen, netzwerken und entspannen


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Wenn das Tagesprogramm der Hamburger Klimawoche absolviert ist und die Sonne so langsam über Hamburg untergeht, bietet unser Sommerdeck – Deutschlands 1. Zero Waste Biergarten – den Raum und die Atmosphäre, um sich entspannt und bei einem kühlen Drink mit anderen Teilnehmer*innen und Referent*innen über das Tagesgeschehen, die gehörten Inhalte, das neu Gelernte und die frischen Inspirationen auszutauschen und zu netzwerken.


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Hey Freunde der Sonne! ☀️ An ausgewählten Samstagen präsentieren wir euch auf dem Sommerdeck die Sunset Vibes. Die auf Morgen ausgerichtete Philosophie des Sommerdecks kann man mit nichts besserem unterstreichen, als mit zukunftsweisender Musik - denn die elektronische Musik-Szene steht ja bekanntermaßen für Liebe, Toleranz, Miteinander und gegenseitigem Respekt!